café5963 メニュー
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Saumon mariné / Marinated salmon ¥1,800
サーモンマリネ
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Jambon de Parme / Assorted of Parma ham ¥1,900
パルマ産生ハム
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Terrine de foie gras / Terrine of foie gras ¥2,700
フォアグラのテリーヌ
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Moules Marinières(Japon) 500g / Mussels "mariniere"
¥1,600
ムール貝の白ワイン蒸し
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Escargots à la Bourguignonne / Burgundy-style escargots
¥1,900
エスカルゴブルゴーニュ風
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Sole meunière / Sauteed sole meuniere ¥2,900
舌平目のムニエル
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St-Jacques grillée / Grilled scallops ¥2,850
ホタテ貝の炭火焼
- Poisson du jour / Today's fish 時価
本日の鮮魚
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Confit de canard / Preserved duck ¥2,470
鴨のコンフィ
- Choucroute / Sauerkraut ¥2,600
シュークルート
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Carrés d’agneau rôti ou grillés / Roasted or grilled loin of lamb
¥2,940
仔羊のローストまたはグリル
- Crème d’angers ¥850
クレームダンジェ
- Salade de fruits / Fruits salad ¥850
フルーツサラダ
- Crème Amélie / Creme brulée ¥650
クレームアメリ
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Mousse au chocolat / Chocolate mousse ¥850
ムースオショコラ